Riz Carnaroli – Eccellenze D’Italia
Riz Carnaroli
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CARACTÉRISTIQUES
- Riz Carnaroli 100% italien
- Riz superfin à gros grains longs
- Cultivé dans la région de Vercelli
- Riche en amylose
- Polie à la pierre, non polie
IDEAL POUR
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CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
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DONNÉES
| Code | 4270 |
| Poids net | 1000 g |
| Conf. | Poche sous vide + étui |
| Imb. | 6 étuis |
| TMC | 24 mois |
MODE DE PRÉPARATION
Temps de cuisson : 15-17 minutes
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
12 risottos