Des préparations complètes en poudre sans allergènes, colorants artificiels et graisses végétales hydrogénées pour réaliser de nombreuses propositions de desserts avec un seul produit: glaces, parfaits, mousses et crèmes froides. DOLCEFREDDO offre la qualité de la glace professionnelle sur mesure pour la restauration, avec des formats dédiés et des rendements constants, pour un résultat sûr et un bénéfice garanti à tout moment. La préparation est rapide et facile avec les machines spéciales fournies de différentes manières par Greci ou avec une raboteuse ordinaire. Les bases sont disponibles en plusieurs variantes d’arômes et dans une version neutre qui peut être personnalisée à volonté.
