Trippa alla parmigiana pour la restauration

Trippa-alla-parmigiana-per-restaurant-2

Tripes à la parmesane

Plat unique typique de la tradition émilienne

CARACTÉRISTIQUES

  • Un plat typique préparé avec des parties anatomiques classiques de bœuf, cuisinées avec des légumes et des herbes, comme le veut la tradition émilienne.
  • Le produit est prêt à être servi

IDEAL POUR

CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT

DONNÉES

Code 6025
Poids net 800 g
Conf. 1/1
Imb. 6 boîtes
TMC 36 mois

MODE DE PRÉPARATION

Le produit est déjà prêt, il suffit de le réchauffer

LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS

4 portions de 200 g

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