Soupe d’orge
Soupe sans ail
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CARACTÉRISTIQUES
- Uniquement de l’orge, pas d’autres céréales
- Carottes, pommes de terre en dés et lentilles
- Une couleur plus intense et plus brillante
- Rendement élevé : le contenu d’une boîte doit être dilué avec autant d’eau que possible.
- Il n’est pas nécessaire d’ajouter du sel : il est déjà prévu dans la recette.
CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
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LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
Les soupes :
5 portions