DOLCEMILIO Tomates pelées et concassées, prêtes à l’emploi
Tomates pelées concassées
 |
 |
 |
CARACTÉRISTIQUES
- Tomate italienne certifiée à 100%
- Tomates pelées, sélectionnées en fonction de leur douceur, concassées, prêtes à l’emploi
- Culture dans une zone délimitée au nord de la Via Emilia et à l’intérieur de la limite du Pô
- Transformé à partir de produits frais en saison, lorsque le fruit est parfaitement mûr (juillet-septembre).
- Transformation dans les 12 heures suivant la récolte
- Supervision de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement
- Qualité contrôlée : adhésion volontaire au cahier des charges de la région d’Émilie-Romagne
IDEAL POUR
 |
CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
 |
DONNÉES
| Code | 4198 |
| Poids net | 2500 g |
| Conf. | 3/1 |
| Imb. | 6 boîtes |
| TMC | 36 mois |
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
PIZZA
Dose 100g par pizza
25 pizzas