ARTICHAUT RUSTIQUE
Coeurs d’artichauts de taille moyenne
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CARACTÉRISTIQUES
- Coeurs d’artichauts de taille moyenne à grande
- Nettoyage entièrement manuel de l’artichaut
- A partir de variétés sélectionnées
- Traitement à l’état brut
- Transformé en saison
- Aromatisé avec du persil, de l’ail et du poivre
- Dans de l’huile de tournesol et du vinaigre de pomme
IDEAL POUR
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CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT
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DONNÉES
| Code | 297 |
| Poids net | 2500 g |
| Format | 3/1 |
| Num. pc. | 30 à 35 |
| Emballage | 6 boîtes |
| TMC | 36 mois |
LE RENDEMENT, LES DOSES ET LES PORTIONS
DÉBUTANTS
11 Planches à découper
