Polpachef Classica
Pomodoro 100% italiano certificato
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CARATTERISTICHE
- Polpa di pomodoro dalla struttura cremosa e vellutata
- Lavorato dal fresco in stagione, quando i frutti sono perfettamente maturi (Luglio-settembre)
- Lavorazione entro le 12h dalla raccolta
- Presidio dell’intera filiera
- Qualità controllata: adesione volontaria al Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia – Romagna
- Alta resa
IDEALE PER
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CATENA LOGISTICA
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DATI
| Codice | 16 | 3027 | 381 | 405 |
| Peso netto | 2550 g | 4050 g | 10 kg | 5 kg |
| Conf. | 3/1 | 5/1 | 10/1 | 10/1 |
| Imb. | 6 scatole | 3 scatole | 1 sacco | 2 sacchi |
| TMC | 36 mesi | 36 mesi | 24 mesi | 24 mesi |
RESA, DOSI E PORZIONI
PIZZA
Formato da 2500g:
25 pizze da 100g
Formato da 4050g:
40 pizze circa da 100g
Formato da 10kg e 2x5kg:
100 pizze da 100g